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Dani                                                                            Gabi
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quarta-feira, 28 de novembro de 2012

Dieta Dukan - Fase 2

Hello!
Comecei a fase 2 da dieta. No total, estou há 20 dias nessa dieta e já perdi 4 kg, completados hoje. Finalmente cheguei aos 80,0kg, assim que baixar eu já posso me recompensar! =D

A segunda fase da dieta é muito mais fácil de seguir, pois já dá pra variar o cardápio colocando legumes e verduras. Eu não sou muito fã de salada, mas coisas refogadas eu adoro! Couve, brócolis, espinafre, legumes cozidos no vapor, e por aí vai. E já dá pra fazer receitas de usando cacau, fiz um brownie de microondas que ficou DIVINO. Não estou sentindo falta de nada, pois pra tudo tem um substituto que pode ser usado no lugar. O problema é quando você vai pra eventos... sair pra bar com amigos? Topo, claro que topo, mas fico à base de refrigerante zero e porções de quibe assado. Aniversários? Claro que sim, vou com todo prazer, mas faço uma mega refeição antes pra não cair nas graças dos bolos.
Aliás, semana passada teve festa na empresa, um colega de trabalho trouxe cheesecake e eu resisti bravamente... até a hora do almoço. Fui comer uma colher pra experimentar (eu nunca tinha comido!) mas não resisti e acabei comendo um pires inteirinho. De noite, apresentação de natal da minha afilhada, fomos pra casa dela e dá-lhe um crepe.
Um dia depois eu já estava procurando receitas de panquecas e cheesecake adaptados pra dieta. E claro que eu achei!

Só que quando saio da dieta, eu imediatamente sinto dor de barriga. Agora, carboidratos me fazem mal, gente! Vê se eu posso com isso! Quero nem ver se algum dia eu resolver comer um docinho normal como é que vai ser.
Segue uma foto da panqueca de ovo + leite em pó que ficou uma DELÍCIA!


Beijos!

quarta-feira, 14 de novembro de 2012

Dieta Dukan Fase 1 - Final

Consegui chegar no final da fase 1!
Tô muito feliz, já perdi 3kg e vou procurar foto pra fazer um antes e depois, mas deve ter feito muita diferença, as pessoas no meu trabalho já perceberam!
As receitas me ajudaram demais... Poder comer "pão" no café da manhã é tudo de bom, com um requeijão light por cima, apesar do gosto do pão ser forte e um pouco enjoativo. Hoje vou tentar fazer torradinhas com esse pão pra ver se o sabor melhora.

Ontem, eu testei a receita de Nuggets de Frango que eu achei no site My Dukan Diet (site em inglês) e acabei adaptando pra nossa realidade. Fiz assim:

1. Passar o peito de frango bem de leve na maizena
2. Mergulhar o peito de frango no ovo batido
3. Passar o peito de frango na fibra de trigo, sem deixar nenhuma parte faltando
4. Untar uma assadeira e colocar as fatias
5. Levar pro fogo pré aquecido e quando dourar, virar todos os frangos

Não ficou o mesmo sabor do Nugget original, mesmo porquê a fibra (ou farelo) de trigo tem um gosto mais amargo do que a farinha de rosca usada pra empanar, fora que eu não fritei. Mas coloquei uma fatia de queijo cheddar por cima e até que ficou bom! Maridão até repetiu... Tô demais!!
De sobremesa, fiz o pudim que esta na lista ali em cima de receitas, mas substituí a maizena por gelatina incolor e diminuí a quantidade de adoçante. Qual foi minha surpresa quando me deparei com um pudim MUITO parecido com aqueles flans que a gente compra pras crianças... e rende MUITO, fiz duas cumbucas!

Por enquanto tá valendo a pena! Vamos nessa!

quinta-feira, 8 de novembro de 2012

Dieta Dukan - Dias 2 e 3 (fase 1)

Oiz!
Sorry, não anotei cardápios! =(
Mas basicamente como queijo e presunto no café da manhã, com um copo de leite com café e adoçante. De lanche eu como queijos ou iogurte, almoço carnes, de noite como iogurte com aveia ou janto a mesma coisa que comi no almoço.
E sabe quantos quilos em perdi em 3 dias? UM QUILO E SEISCENTOS GRAMAS!! Sim, 1,6kg!

De novo. UM QUILO E SEISCENTOS GRAMAS EM TRÊS DIAS. Três dias!

No primeiro dia eu sofri um pouco com a falta de um pão, torradinhas, coisas massudas e que dão sustância. Inclusive no dia 2 eu senti umas dores estranhas no estômago, parecia que meu organismo tava tentando responder a alguma coisa que me fazia mal, mas depois passou.
Sabe como passou?
Eu achei uma receita de pão permitida na fase 1!!!! Aaaaaah que delícia!! Sério, aquele pão salvou minha dieta! Achei no Meu Emagrecimento, mas amanhã já vai ter uma aba lá em cima com algumas receitas que eu peguei de lá.
- 2 colheres de sopa de Farelo de Aveia
- 1 colher de sopa de Farelo de Trigo
- 1 ovo
- 3 colheres de leite desnatado
- Fermento (pó royal)
- Coloca em uma vasilha que possa ir no microondas, mistura tudo e deixa durante 3 minutos.

E é super fácil de fazer porquê é no microondas, levo os ingredientes secos já misturados dentro de uma vasilha pro trabalho, coloco um ovo e água no lugar do leite, e pronto. Tenho meu "carboidrato" pro almoço!! Hoje eu ainda tive uma brilhante ideia, a de colocar temperos permitidos no pão (orégano, alho, açafrão, cebolas, noz moscada, pimentas... e por aí vai)

E a partir da semana que vem já posso fazer receitinhas doces, como pudins, bolachas e pavês. E aqui tem muitas receitas doces!! QUE DELÍCIAAA!

Em breve volto pra mais novidades!! Beijos!

terça-feira, 6 de novembro de 2012

Dieta Dukan - Dia 1 (fase 1)

Oiiiiiii zamores (ou queridos 2 leitores do meu brógui)

Ontem foi meu primeiro dia de Dieta Dukan. E não foi fácil não!! Não me preparei direito, acabei pulando lanches por não ter opções mesmo pra comprar perto do trabalho e meu saldo final foi passar algumas horas com a pressão baixa e passando mal. Meu cardápio:
Café da manhã: 3 fatias de queijo branco e leite
Almoço: 2 ovos cozidos e 3 pedaços de proteína de soja
Lanche (às 19h): 300g de peito de peru
Janta: Carne moída, iogurte com farelo de aveia

Entre o lanche e a janta eu passei no mercado e comprei frios, queijo, ovos, iogurte, enfim, proteínas pra minha dieta. De sexta pra cá perdi 2kg, vou me pesar de novo no final da semana pra saber se a dieta teve resultado. Hoje tá mais tranquilo, trouxe as compras pro trabalho, pra ter o que comer durante os intervalos.

A academia que tá difícil de voltar. Mas como não custa nada me programar, prometo que amanhã eu vou de manhã e de noite!
Segunda de manhã eu não consegui acordar e não pude ir, de noite precisei fazer hora extra no trabalho e mercado. Hoje de manhã não ia dar tempo, pois eu ia pegar carona pra voltar pra casa. De noite ainda está em aberto, acho que vou pra nao perder o dia! Ficar uma horinha na esteira não vai me fazer mal!

Beijos e vamos seguir mais um dia de esforço!!